Prinskorv från Strömbecks Slakteri, gjord på fläsk från Bokedals Gård och nöt från Strömbecks.
Noga utvalt av oss för att:
Lena och Christer Strömbeck driver Strömbecks slakteri, där närproducerat kött blir till styckdetaljer och chark. ”Att kunna leverera kött & charkuterier från närbelägna gårdar till bygdens butiker och skolor är något vi är stolta över.”
Fakta
Namn: Prinskorv
Kötthalt: 80%
Fetthalt: 19%
Storlek: 250g eller 500g
Pris/kg: 158 kr/kg
Ursprung
Land: Sverige
Stad: Brösarp
Ingredienser
Fläskkött 37%, nötkött 37%, fett av gris, vatten, potatisstärkelse, salt, kryddor, druvsocker, paprika, lök,
Övrig tillsats: E450 (fosfat), antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250,
Fjälster: Naturtarm från får
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +8ºC
