Tolånga 17

Blandfärs

  • Kampanjpris
  • Ordinarie pris 65.00 kr
  • 5 i lager
Jämförpris: 129 kr/kg
Ursprung: Sjöbo, Sverige


ENDAST LEVERANS PÅ TORSDAGAR. 

Blandfärs från Tolånga 17, Sjöbo, Skåne. 

Nötköttet är av rasen Angus vilket är en utpräglad köttras. Den har inte de största musklerna eller den största tillväxten, istället är det dess förmåga att omvandla gräs till moget, saftigt och välmarmorerat kött som gör rasen unik. 
Angus slaktas också vid en senare ålder än de flesta andra raser vilket tillåter köttet att mogna, vilket tillsammans med den stora andelen gräs ger en intensiv köttsmak. 

Fläsket kommer från rasen Duroc, eller Duroc korsningar. 
Durocgrisen har den goda egenskapen att ha mer insprängt fett i köttet, vilket gör den saftigare och mer smakrik.

Notera att vikten inte är exakt utan mindre avvikelser kan förekomma.

Noga utvalt av oss för att:
Ann och Tomas byggde gården Tolånga 17 mitt ute på kornas betesmark i naturskön miljö mellan Sjöbo och Tolånga. De ville ha en gård där djuren mår bra och lever ett fritt liv och en butik och krog där köttet hanteras med kunskap och respekt och håller utomordentligt hög kvalitet. Djuren föds upp på gården, slaktas lokalt och därmed undviks långa transporter.

Fakta
Namn: Blandfärs
Storlek: ca 500g eller 1000g
Pris/kg: 129 kr/kg 
Certifiering: Nej

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Sjöbo
Producent: Tolånga 17

Förvaring
Kylskåp.

Obs, förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på förpackningen. Vid frågor om ej färdigförpackade livsmedels innehåll kontakta vår Kundtjänst.