kategori: Midsommar

Sommar, sol och matglädje! Midsommar är en härlig startpunkt på sommaren och vi firar såklart med läckerheter från den skånska myllan! Sillen till midsommarbordet kommer från Blå Hoddan i Malmö, jordgubbarna kommer från Ekebacken och färskpotaisen är nyplockad hos Orupsgården! Recepten är en blandning av klassiker och nytolkningar, och ännu fler recept att inspireras av hittar du här:

Cheesecake med rökt clarias

Midsommartårta med rabarber

Sparris och Halloumispett

Ägghalveröra med sill i salladsbåt

Gratinerade färskpotatisnachos med dill, creme fraiche, 2xlök och tångcaviar

3 x röror till grillat

Bästa grillade potatissalladen

Jordgubbsmargarita med basilika

Hela tillvalssortimentet