Revben av sida från Tolånga 17 och deras egna grisar av rasen Duroc.
Noga utvalt av oss för att:
Ann och Tomas byggde gården Tolånga 17 mitt ute på kornas betesmark i naturskön miljö mellan Sjöbo och Tolånga. De ville ha en gård där djuren mår bra och lever ett fritt liv och en butik och krog där köttet hanteras med kunskap och respekt och håller utomordentligt hög kvalitet. Djuren föds upp på gården, slaktas lokalt och därmed undviks långa transporter.
Fakta
Namn: Revben av sida
Storlek: ca 800g
Pris/kg: 186 kr/kg
Ursprung
Land: Sverige
Stad: Sjöbo
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +8ºC
