Vegostan

Vegostan

VEGOSTAN startades i början av 2018 och drivs av Göran, och hans partner Sandra. Göran är utbildad ingenjör och brinner för hållbarhetsfrågor. Han är övertygad om att vi kan både konsumera och producera mat på ett mer hållbart sätt. Förutom att arbeta på fältet så läser Göran en masterutbildning i agroekologi på Lantbruksuniversitetet i Alnarp samt föreläser och förespråkar ett mer hållbart jordbruk och matproduktion.

VEGOSTAN är ett småskaligt stadsodlingsföretag i Malmö. Odlingsfältet kommer att från och med i vinter att finnas i Vintrie. En av företagets specialiteter är odling av microgreens som levereras färska året runt, till både restauranger och privatpersoner.