Att kunna erbjuda ett brett sortiment

Att kunna erbjuda ett brett sortiment

Vi har fått en del frågor kring vårt sortiment. Är allt närproducerat? Hur kan ni ha kaffe, pasta och tomatkonserver - de är ju inte närproducerade? Så vi tänkte förklara hur vi tänker. 

En av våra stora övergripande visioner med Mylla är att det ska vara enkelt att ställa om till ett mer hållbart sätt att handla mat. Att handla mat direkt från producenterna är ett sätt, då vi både stöttar den lokala matproduktionen och vi kan själva besöka bönderna, fiskarna och odlarna och höra när de själva berättar om sin passion för att leverera bra mat. 

Men allt går ju faktiskt inte att producera i Sverige. Kaffe, citroner och vanilj växer inte här, inte ens i den härliga skånska myllan. Då ställs vi inför valet att inte sälja sådana produkter, eller att försöka hitta så bra alternativ som möjligt. Och vi tror att för att det ska vara så enkelt som möjligt att ställa om sina vanor så behöver vi kunna erbjuda dig ett så brett sortiment så att du kan göra hela din veckohandling hos oss. Därför letar vi högt och lågt efter det bästa som finns på marknaden, och är glada att bland annat kunna inkludera Kung Markatta i sortimentet. De är lika passionerade kring ursprung och kvalitet som vi är, och är ett bra, prisvärt alternativ. Här kan du läsa mer om våra tankar kring hur vi väljer vår mat

Vi vet också att det här med mat och kvaliteten på maten är ett stort, komplext och svårt område. Vi gör vårt bästa för att hitta så bra alternativ som möjligt, men tror inte att vi sitter inne på några sanningar. Om du har förslag på andra produkter eller leverantörer så blir vi jätteglada om du hör av dig till oss med tips